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Que sont les champignons à queue de dinde ?


Introduction:

La queue de dinde (Trametes versicolor), également appelée Coriolus versicolor, est un champignon médicinal apprécié depuis longtemps pour ses avantages potentiels pour la santé par un certain nombre de civilisations différentes. La queue de dinde est un champignon coloré en forme de support avec une apparence d'éventail, bien connu pour ses bienfaits médicinaux et qui a suscité beaucoup d'intérêt dans les études scientifiques. En faisant référence à des articles scientifiques fiables disponibles sur le site Web du Centre national d'information sur la biotechnologie (NCBI), cet article cherche à examiner les avantages de la queue de dinde pour la santé.

Champignon queue de dinde

Modulation du système immunitaire : Selon les recherches, Turkey Tail possède des qualités immunomodulatrices, ce qui signifie qu'elle peut aider à contrôler et à renforcer le système immunitaire. Selon une étude publiée dans le Journal of Ethnopharmacology (PMID : 29486204), les extraits de Turkey Tail stimulent l'activité des cellules tueuses naturelles et la synthèse de cytokines, qui sont des produits chimiques essentiels au système immunitaire. Ces résultats suggèrent que Turkey Tail pourrait avoir un potentiel immunothérapeutique.

Effets sur le cancer : Plusieurs études ont examiné les effets de Turkey Tail sur le cancer et son utilisation possible comme traitement adjuvant dans le traitement du cancer. Les propriétés anticancéreuses des extraits de Turkey Tail ont été mises en évidence dans une étude publiée dans l'International Journal of Molecular Sciences (PMID : 28956868). Ces cancers comprenaient le cancer du sein, du côlon et de la prostate. La recherche a montré que l’extrait de Turkey Tail avait des propriétés antitumorales en inhibant la prolifération des cellules cancéreuses et en provoquant l’apoptose, ou mort cellulaire programmée.

Santé intestinale : Le maintien d’une flore intestinale saine est essentiel au bien-être général, et Turkey Tail a démontré son potentiel à cet égard. Une étude (PMID : 28121484) publiée dans la revue Gut Microbes a examiné comment la supplémentation en Turkey Tail affectait le microbiote intestinal des personnes en bonne santé. Les résultats ont montré que Turkey Tail réduisait la présence de bactéries potentiellement dangereuses tout en augmentant l’abondance de bactéries utiles comme le Bifidobacterium. Cela implique que Turkey Tail peut soutenir un microbiote et une fonction gastro-intestinale sains.

Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires : Turkey Tail comprend des composants bioactifs, tels que des polysaccharides et des composés phénoliques, qui sont à la fois antioxydants et anti-inflammatoires. Il a été démontré que les extraits de queue de dinde ont une forte activité antioxydante dans une étude publiée dans la revue Food Chemistry (PMID : 31479964). Les extraits ont réussi à éliminer les radicaux libres, ont découvert les chercheurs, réduisant ainsi le stress oxydatif. De plus, une étude a révélé que l’extrait de Turkey Tail présente des avantages anti-inflammatoires en réduisant la production de cytokines pro-inflammatoires (PMID : 27685675 ; publié dans la revue PLoS ONE).

Conclusion : La queue de dinde (Trametes versicolor) est un champignon médicinal avec une longue histoire dans la médecine populaire et un nombre croissant de preuves scientifiques démontrant ses avantages pour la santé. Selon des recherches, la queue de dinde pourrait avoir la capacité de moduler le système immunitaire, avoir des propriétés anticancéreuses, améliorer la santé intestinale et avoir des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ces résultats soulignent à quel point il est crucial de poursuivre les recherches sur le potentiel médicinal de Turkey Tail et de ses composants chimiques. Il est important de se rappeler que même si les données disponibles sont encourageantes, il est toujours conseillé de consulter un médecin avant d'utiliser Turkey Tail ou toute autre thérapie naturelle dans le cadre de votre régime de soins de santé habituel.

Avertissement : les informations fournies dans cet article sont basées sur des études scientifiques disponibles sur le site Web du NCBI. Il n’est pas destiné à remplacer un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Consultez toujours un professionnel de la santé avant d’apporter des modifications à votre régime de soins de santé.