¿Qué son los hongos funcionales?
Los hongos funcionales son hongos que se han utilizado tradicionalmente con fines medicinales y, a través de investigaciones científicas, se ha descubierto que tienen beneficios específicos para la salud. Estos hongos contienen varios compuestos bioactivos, como polisacáridos, betaglucanos y terpenoides, que tienen propiedades medicinales. Algunos ejemplos de hongos funcionales incluyen:
- Hongo melena de león (Hericium erinaceus): conocido por sus propiedades neuroprotectoras y su potencial para mejorar la función cognitiva.
- Hongo Reishi (Ganoderma lucidum): conocido por sus propiedades antiinflamatorias, estimulantes del sistema inmunológico y anticancerígenas.
- Hongo Cordyceps (Cordyceps militaris): conocido por sus propiedades antiinflamatorias, antitumorales e inmunomoduladoras.
- Hongo shiitake (Lentinula edodes): conocido por sus propiedades anticancerígenas y de estimulación inmunológica.
- Hongo cola de pavo (Trametes versicolor): conocido por sus propiedades anticancerígenas y de estimulación inmunológica.
- Hongo Chaga (Inonotus Obliquus): conocido por sus propiedades antioxidantes y de apoyo inmunológico.
Como ocurre con cualquier suplemento dietético, siempre es importante consultar con un profesional de la salud antes de tomar hongos funcionales para asegurarse de que sean seguros y apropiados para usted.
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