En la granja de hongos Smithereens, situada en la prístina naturaleza del norte de Columbia Británica, Canadá, somos más que solo cultivar y fabricar hongos; nos apasiona la salud, el sabor y la tradición.
Nuestro viaje comenzó con Marie-Eve, decidida a combatir el Alzheimer generacional por medios naturales. Esto nos llevó a cultivar hongos melena de león, entre muchas otras variedades en nuestra granja, reconocidas por su atractivo culinario y potencial medicinal.
Nuestra empresa comercial se expandió a medida que elaboramos productos exquisitos, incluidas las sales sazonadoras de melena de león y champiñones ostra, base de risotto de champiñones y otros productos. También aprovechamos el poder de la melena de león en un suplemento para la salud y con fines culinarios.
¡Unimos tradición con innovación, promoviendo la sabiduría ancestral sobre las setas! Bienvenidos a un mundo donde los hongos son más que alimento; son una forma de vida. ¡Amor de papillas!
El Hongo Melena de León ofrece una experiencia culinaria única con numerosos beneficios para la salud. Los sabores umami de la melena de león dan un toque especial a varios platos. ¡Perfecto para agregar a tu café, té, muffins, galletas y cualquier idea culinaria!
El umami, a menudo llamado el "quinto sabor", mejora el perfil gustativo general de los alimentos, haciéndolos más satisfactorios y sabrosos.
El hongo melena de león es conocido por sus posibles beneficios cognitivos, ya que promueve la claridad mental y la concentración.
Elaborado con hongo melena de león (Hericium Erinaceus), solo cuerpo fructífero. 100% cultivado, procesado y empaquetado en Smithereens Farm, Northern BC, Canadá. Nuestras instalaciones son veganas.
🏔️🍁 100% canadiense 🍁🏔️
Nuestro viaje comenzó con Marie-Eve, decidida a combatir el Alzheimer generacional por medios naturales. Esto nos llevó a cultivar hongos melena de león, entre muchas otras variedades en nuestra granja, reconocidas por su atractivo culinario y potencial medicinal.
Nuestra empresa comercial se expandió a medida que elaboramos productos exquisitos, incluidas las sales sazonadoras de melena de león y champiñones ostra, base de risotto de champiñones y otros productos. También aprovechamos el poder de la melena de león en un suplemento para la salud y con fines culinarios.
¡Unimos tradición con innovación, promoviendo la sabiduría ancestral sobre las setas! Bienvenidos a un mundo donde los hongos son más que alimento; son una forma de vida. ¡Amor de papillas!
El Hongo Melena de León ofrece una experiencia culinaria única con numerosos beneficios para la salud. Los sabores umami de la melena de león dan un toque especial a varios platos. ¡Perfecto para agregar a tu café, té, muffins, galletas y cualquier idea culinaria!
El umami, a menudo llamado el "quinto sabor", mejora el perfil gustativo general de los alimentos, haciéndolos más satisfactorios y sabrosos.
El hongo melena de león es conocido por sus posibles beneficios cognitivos, ya que promueve la claridad mental y la concentración.
Elaborado con hongo melena de león (Hericium Erinaceus), solo cuerpo fructífero. 100% cultivado, procesado y empaquetado en Smithereens Farm, Northern BC, Canadá. Nuestras instalaciones son veganas.
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